Set für authentischen Vietnam Kaffee
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Cà Phê Sữa Dà, starker Kaffee mit süßer Kondensmilch und Eiswürfeln. Heißes Wasser wird aufgegossen und tropft langsam durch einen Metallfilter in ein Glas mit gesüßter Kondensmilch, in dem sich jetzt ein kräftiger, dem Espresso ähnlicher Kaffee sammelt. Zum Schluss fügt man Eiswürfel hinzu und erhält einen herrlich aromatischen und belebenden Trank.
Für Vietnamesen ist das pure Entspannung, wenn der schwarze Kaffee langsam durch den Filter tropft. Anschließend wird gemächlich umgerührt, ein Eiswürfel hinzugefügt und in aller Ruhe genossen.
Zum eiskalten Kaffee trinkt man übrigens einen heißen Grüntee aus kleinen Tässchen
Wir haben die besten Zutaten und Geräte für einen authentischen Ca Phe Sua Da zusammengestellt.
- Den besten Kaffee für Ca Phe Sua Da. Kräftig und aromatisch
- Die Kondensmilch genau abgestimmt auf den Kaffee
- einen original Kaffeefilter direkt aus Vietnam
- und Vietnams besten Grüntee aus Thai Nguyen
Hol' dir ein Stück Vietnam nach Hause und entspanne dich bei einem Cà Phê Sữa Dà!
Das Rezept für Cà Phê Sữa Dà bekommst du ganz bequem per E-Mail zugeschickt.