Reispapier für Frühlingsrollen (16cm)
Reispapier für Frühlingsrollen (16cm)
Product image 1Reispapier für Frühlingsrollen (16cm)
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Reispapier für Frühlingsrollen (16cm)

Ricefield (300g)

Normaler Preis 3,49 €

Einzelpreis1,16 € pro  100g

inkl. MwSt.

Reispapier für Frühlingsrollen besteht zu 80% aus Reismehl. Dadurch werden die Rollen beim Frittieren richtig knusprig. Das Reispapier nur kurz durch lauwarmes Wasser ziehen, mit der Füllung belegen und fest aufrollen. Anschließend erst bei 160° Grad frittieren und kurz vor dem Servieren ein zweites Mal bei 175° Grad.

Unser Reispapier stammt vom vietnamesischen Hersteller Ricefield. Wir hatten die Gelegenheit dessen Fabrik im Mekong Delta zu besuchen. Dort konnten wir uns vor Ort von der hervorragenden Qualität überzeugen.

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