Schwarze Bohnen-Knoblauch Sauce - 165ml
Lee Kum Kee
Normaler Preis 3,49 €
Einzelpreis2,12 € pro 100ml
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Ein universelles Würzmittel der chinesischen Küche. Die Hauptzutat sind fermentierte Sojabohnen - chinesisch Douchi. Dazu werden Sojabohnen gekocht und anschließend mit dem Hefepilz Koji - den man übrigen auch für Sojasauce verwendet - versetzt. Der kräftige Geschmack von Douchi verträgt sich hervorragend mit Knoblauch und ergibt eine hocharomatische dickflüssige Würzsauce. Sie passt zu vielen Wokgerichten, speziell mit Gemüse. Aber auch für die Grundbrühe eines Szechuan Hot-Pots ist sie unverzichtbar.
Wir verwenden die Schwarze Bohnen-Knoblauch Sauce der Marke LEE KUM KEE, ein Hersteller mit Sitz in China und Hongkong, der authentische Saucen in exzellenter Qualität herstellt.
| Produktbezeichnung | Schwarze Bohnen Knoblauch Sauce |
| Zutaten/Inhaltsstoffe | Zutaten: fermentierte schwarze Bohnen 25% (schwarze Bohnen (SOJAbohnen), Salz, Wasser), Sojasauce (Wasser, Salz, SOJAbohnen, WEIZENmehl), Wasser, Zucker, getrockneter Knoblauch 6%, Salz, modifizierte Maisstärke. |
| Zusatzstoffe | NICHT ZUTREFFEND |
| Allergene | Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Sojabohnen, Weizen |
| Netto-Volumen | 165 ml |
| Aufbewahrung | trocken bei Raumtemperatur, nach dem Öffnen kühl stellen und innerhalb von 2 Wochen und vor dem Verfallsdatum verbrauchen |
| Unternehmenskontakt | Industriestraße 40-42, 28876 Oyten, Germany |
| Ursprungsland | China |
| Herkunftsort | China |
| Marke | Lee Kum Kee |
| Landesküche | China |
| Besonderheit | Vegetarisch |
| Hersteller/Produzent | KREBG |
| Portionsgröße | 100 ml |
| Energie (kcal) | 173 kcal |
| Fett | 4.2 Gramm |
| davon: | |
| - Gesättigte Fettsäuren | 0.7 Gramm |
| Kohlenhydrate | 20 Gramm |
| davon: | |
| - Zucker | 18 Gramm |
| Eiweiß | 12 Gramm |
| Salz | 18 Gramm |